急に親子丼が食べたくなった。
コロナ禍になってから、暇なものだから私が食事を作る機会が増えている。
私もプルプルの親子丼作りに挑戦したくなったのである。
前回、親子丼を作った時には不評であった。
あれは道具が揃っていなかったからだと言い訳してあった。何事もまずは道具を揃えてから入るのが私の流儀なのであるのに、前回はフライパンを代用したから上手くいかなかったのだと言い訳したから・・・。
我が家には親子丼用の取っ手が上向きに付いた薄い鍋が無いから、まずはこの鍋を買わなくてはならない。
ついでに除雪用の道具も買わなくてはならない。
昨晩の積雪で、物置から去年まで使っていた除雪道具を出してきたのであったが、壊れていたのである。
どのみち、ホームセンターに買い物に行くのであれば、ものはついでである。
最初に除雪道具を買いに行ったホーマックには、残念ながらこの親子丼用の薄い鍋は売っていなかった。隣のニトリに行ったら売っていたので購入してきた。
妻はとても不安気な表情である。
なにせ、私の料理は行き当たりばったりの無手勝流である。
適当にその場その場で創意工夫して作るから、味が一定しない。毎度少しづつ変化をしていくのである。
今回も適当な作り方をしている。
自分ではまぁまぁの出来栄えだと思っているのであるが、家族には今回も不評であった。つゆダクになり過ぎてしまった。
何事も経験して上達していくのである。次回は上手く美味く作るから。