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観光カリスマ
坂本和昭のブログ


■2012-11-09-Friday 秋の味覚

秋も晩秋と云う感じである。

我が家の庭にエゾリスが1匹やって来た。餌のドングリが少ないのだろうか?

我が家の庭には梨の木があって、今年も梨が一杯に生ったが、今年はこの梨が大好物だった愛犬のバニー(黒ラブラドールレトリバー♀)が梨が生る前の7月20日に16歳で死んでしまったから食べる奴がいない。

バニーの連れ合いのサニー(黄ラブラドールレトリバー♂)が生きていた3年前には、梨が生った頃には、私が庭に出て行くだけで嬉しそうに吠えたものだった。

この梨を2頭の犬が毎日2個くらいずつは食べていたから、すぐに無くなったのだが、甘くないので今年は誰も食べないものだから、木の下に大量に落ちている。

11月になって葉っぱがほとんど落ちてしまったが、梨の実はまだ数十個枝に付いている。この梨を小鳥がやってきてついばんでいく。カラスは下に落ちた梨を持っていこうとするが、いつも掴み切れずに下に落としてしまう。カラスには重たすぎるのか、それとも持ちにくい形なのか?

バニーの葬儀をやってもらったペットエンゼルさんから柿を頂いた。固い柿は大好物である。自分で皮をむいて毎日食べている。柿の甘さは果物一だろう。柿と云えば昔は渋柿によく出くわしたものだった、しかし、最近は渋柿と云うモノにあたったことがない。渋柿に当たる確率は昔は5分の1位の高確率だったように記憶しているが作り方が変わったのだろうか?

10月15日に漬けた大根葉の漬け物を出してきて食べたが、これがまた最高に美味い。私の大大大好物である。妻も私と結婚するまでは、大根葉の漬け物なんぞ食べたことがなかったから、そんなモノと云う感じだったが、今では好んで食べるようになった。子ども達も大好きだ。

味覚は親の食生活に影響されるというが・・・。

今年も20葉しか漬けていないから大切に食べなければ、他の奴等には喰わせんぞ!