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観光カリスマ
坂本和昭のブログ


■2015-02-14-Saturday 冬のうなぎ

妻の従兄弟が帯広に来た。

一緒に3人で夕食を食べることになったが、何処に何を食べに行こうかと考えながらOCTVを見ていたら、北海道ホテルの和食六郎のウナギの蒲焼の宣伝VTRが映った。2月の限定メニューで、うな重は3600円、ひつまぶしは3900円だという。

3人共うなぎは大好物である。でも冬にウナギがあるとは思わなかった。てっきり夏の土用の丑の日に食べるもんだと思い込んでいたのだが・・・。

ウナギは寒い冬の方が、脂が乗っていて美味しいのだそうだ。テレビ画面に映っているウナギの蒲焼が実に美味しそうに見えたので、これだ!とすぐに予約を入れたのであった。

妻の従兄弟も、以前、夏に来た時に北海道ホテルでウナギを食べて美味しかった。そのウナギが冬に食べられるなんてと喜んでくれたのであった。

私と従兄弟さんは、うな重、妻はひつまぶしを注文した。

確かに、ウナギは脂も乗っているし、継ぎ足し、継ぎ足ししているというタレも濃厚である。

冬にもウナギのメニューを常備してくれれば、毎年食べたいものである。

思わぬ時期に、美味しいウナギの蒲焼を食べることが出来て大満足であった。