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観光カリスマ
坂本和昭のブログ


■2018-07-24-Tuesday ラーメン屋

会社の近所に新しく開店した

ラーメン屋さんに昼食を食べに入った。

同じ場所では以前にも、ラーメン屋さんがあったのだが、そこは夜間営業のみの店で、これまでに一度も入ったことがない内に、撤退してしまった様なのである。

年を取ると「締めのラーメン」は、翌朝に胸やけがして苦しむことになるから、もう10年以上も夜間のラーメンは食べたことがない。だから会社の近所なのに、これまで一度も食べたことがない内に、店が入れ替わってしまったのであった。

以前の店の内装がどうであったかは、外からは店舗内が見えない様に目張りをしていたから、居抜きのままなのか、新装開店したのかは不明である。1階は厨房とカウンター席で、2階にも席があるようだ。

この日は1階のカウンター席で食べたので2階の様子は不明である。

「ランチ」ののぼり旗が歩道に出ていたので、入ってみる気になったのであるが、「とんかつ定食」「ハンバーグ定食」などのメニューもあるからだろう、若い男性客ばかりが入っていた。

この若い男性客らのマナーがなっていない。

カウンターには灰皿が置いてあったから、店側としては喫煙OKと云うことなのだろうが、しかし、今どき、「ラーメン」「蕎麦」などの啜って食べる麺類の店で、隣でタバコを吸われたら、麺と一緒に煙も吸ってしまうから味も気分も悪くなってしまう。せめて隣の客に対して「タバコを吸っても良いですか?」と聞くくらいのエチケットを持ってもらいたい。

そう聞かれれば「ダメです!タバコは止めて下さい」とハッキリ断るけどね・・・。

喫煙席と禁煙席を分けたり、ランチタイムは禁煙とかにしなければタバコの臭いや煙が嫌いな客は寄り付かないであろう。

私も、もう二度と行く気にはならない。開店直後ではあるが、細かい配慮の無い店は続かないだろうなぁ〜。